非洲猪瘟会不会传染人?疫情期间能不能吃猪肉?一图带你扫清疑惑 织梦内容管理系统
别怕!猪瘟不传人 猪肉可以吃
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什么是非洲猪瘟?它会不会传染给人?疫情期间人们能否食用猪肉? 近日，农业农村部发布我省部分市县出现非洲猪瘟疫情，不少海南群众选择暂时不买、不吃猪肉及其制品。对此，农业专家接受海南日报记者采访时表示，非洲猪瘟只传猪不传人，不是人兽共患病，，消费者只要从正规渠道购买正规屠宰场宰杀的猪肉，均可放心食用。
什么是非洲猪瘟? 织梦内容管理系统
非洲猪瘟 dedecms.com
是由非洲猪瘟病毒感染引起的猪的一种急性、热性、高度接触性动物传染病
其强毒株对生猪致病率达100%
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非洲猪瘟 copyright dedecms
最早发现于1921年的肯尼亚 内容来自dedecms
直到20世纪中期后传入欧洲 本文来自织梦
2007年在全球多个国家扩散流行
2018年传入我国
泔水喂猪可传染非洲猪瘟
猪和猪之间互相传播 织梦好，好织梦
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即生病猪和健康猪之间传染 copyright dedecms
饲料传染 本文来自织梦
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有的养殖户(场)给猪喂食泔水 copyright dedecms
或带有病毒的餐厨剩余物 dedecms.com
或有的饲料里面含有带病毒的猪蛋白粉 织梦好，好织梦
一旦消毒不严格就会传染 织梦好，好织梦
运输车辆和人引起的接触性传染
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有的车辆从疫区里运输生猪
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车辆或人沾染有病菌的生猪粪便
就会发生传染
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6不 织梦内容管理系统
不能用泔水喂猪 织梦好，好织梦
不能私屠乱宰
不能乱扔死猪
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不能偷运生猪
不能乱窜猪场 织梦好，好织梦
不能从疫区买猪
6要
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生猪一定要圈养
猪栏每天要消毒 内容来自dedecms
生猪出栏要检疫 本文来自织梦
发现异常要隔离 本文来自织梦
发现死猪要报告
进出猪场要消毒 织梦内容管理系统
非洲猪瘟不会传染给人
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非洲猪瘟是一整段的大型DNA病毒 dedecms.com
不容易经过突变演变为跨物种传染 织梦好，好织梦
不会感染除了猪以外的任何动物 织梦好，好织梦
更不会传染给人
非洲猪瘟病毒不耐热
56℃蒸煮70分钟 内容来自dedecms
60℃蒸煮20分钟以上即可杀死病毒 copyright dedecms
疫情期间可购买食用猪肉
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目前我省农业部门
对已发现的非洲猪瘟病例及时扑杀 本文来自织梦
并进行无害化处理
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在隔离检疫工作方面也做了充分的应对
同时采取了科学合理的措施进行非洲猪瘟疫情的防控
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此外
我省猪肉从养殖场到市场流通环节
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经过层层检疫 本文来自织梦
肉制品检验合格后才会最终推向市场 dedecms.com
只要到正规渠道购买猪肉
经过高温消毒 织梦好，好织梦
完全可以放心食用 内容来自dedecms
资料由本报记者傅人意辑 制图/张昕